大釜で炊き上げるこだわりのご飯と、
備長炭で香ばしく炙り、
焼き上げる「ご飯」や「おかず」。
その「焼きむすび」におかずを乗せれば
それはひとつのしあわせ料理。
おにまるは日本人の主食であるお米を使った「おむすび」を通して、
身近な生活の中で、心もからだもほっこり
幸せを感じていただくことが、私たちの喜びです。
「実演調理」「人の温かさ」「美味しさ」で
おむすびの新しい価値の提案と、こだわりの味噌料理で
「新しい」と「懐かしい」を同時に味わえる「おむすび専門店」。
20種以上の「定番おむすび」や「もちもち おこわむすび」
看板メニューはふんわり「自家製玉子焼き」を挟んだ「ごちそう焼きむすび」。
